- BIST10011,430-2.49%
- الدولار49.55+0.21%
- اليورو55.57-0.09%
- الذهب4,165.20+0.12%
- الفائدة37.00%-1.00
- البيتكوين81,991+0.18%
- 20 أكتوبر 202614°
- BIST10011,430-2.49%
- الدولار49.55+0.21%
- اليورو55.57-0.09%
- الذهب4,165.20+0.12%
- الفائدة37.00%-1.00
- البيتكوين81,991+0.18%
- 20 أكتوبر 202614°
حساء البنجر البارد هو الأكثر اقتصاداً لهذا الصيف وفقاً لتحليل 'أشان'
حسب محللو شركة التجزئة الروسية العملاقة 'أشان' تكاليف الحساء البارد لعام 2026. وتبين أن حساء البنجر (سفيكولنيك) هو الخيار الأكثر اقتصاداً، حيث بلغت تكلفة الوجبة الواحدة 27 روبلاً.
قام محللو شركة التجزئة الروسية العملاقة 'أشان' بحساب تكاليف تحضير أشهر أنواع الحساء البارد في عام 2026. وكشفت الدراسة أن الخيار الأكثر اقتصاداً هو حساء البنجر البارد (سفيكولنيك).
صدارة حساء البنجر
تم تحديد تكلفة وجبة واحدة من حساء البنجر حجم 250 ملليلتراً محضرة وفق الوصفة الكلاسيكية بـ 27 روبلاً فقط. بالنسبة لعائلة مكونة من أربعة أفراد، ترتفع هذه التكلفة إلى 108 روبل. وفقاً للتحليل، فإن أغلى مكون في هذا الحساء هو 200 غرام من القشدة الحامضة المستخدمة للتقديم، حيث بلغت تكلفة هذا المنتج 38 روبلاً.
تكاليف أنواع الحساء البارد الأخرى
احتلت حساء الأوكروشكا الروسي التقليدي المرتبة الثانية في ترتيب التكلفة. بلغ الحد الأدنى لتكلفة وجبة من الأوكروشكا المحضرة مع الكفاس 49.5 روبل، بينما تكلف النسخة المحضرة مع الكفير والمياه الغازية 51.5 روبل. بالنسبة لعائلة مكونة من أربعة أفراد، تم حساب هذه التكاليف بـ 198 و 206 روبل على التوالي. وكانت أغلى مادة في هذا الحساء هي 120 غراماً من النقانق المسلوقة، وسجل سعرها 40 روبلاً.
أما أغلى حساء بارد فكان حساء الغازباتشو التقليدي من المطبخ الإسباني. تم تحديد تكلفة وجبة من الغازباتشو بـ 55.75 روبل، وبالنسبة لعائلة مكونة من أربعة أفراد بـ 223 روبل. يشكل 600 غرام من الطماطم الجزء الأكبر من تكلفة هذا الحساء، وسعر هذه الكمية من الطماطم لعملاء 'أشان' هو 114 روبلاً.
تم إجراء الحسابات بناءً على وصفات لأربع وجبات وأسعار منتجات العلامة التجارية الخاصة للسلسلة.
اشترك في RuskiGazeta
اشترك ليتم إعلامك بالأخبار والتطورات والإعلانات الخاصة. سنبقيك على اطلاع.
بالتسجيل، فإنك توافق على سياسة الخصوصية الخاصة بنا
