Объединенный исследовательский центр Европейской комиссии (JRC) опубликовал августовский бюллетень MARS, в котором оценил состояние сельскохозяйственных культур и прогнозы их урожайности в Европе. В бюллетене показано влияние жаркой и сухой погоды в Европе на прогнозы урожая на 2026 год.
С начала июля до середины августа устойчивый антициклон ограничивал образование облаков и выпадение осадков. В результате жаркая погода сохранялась, а потеря влаги из-за повторяющихся волн жары превысила объем влаги, восполняемый осадками.
Разница температур в Западной Европе достигла 6 градусов
По мере усиления засухи в первой половине августа среднесуточные температуры в Западной и Юго-Западной Европе, а также в южных районах Центральной Европы поднялись на 4 градуса выше сезонной нормы.
В некоторых районах Франции это превышение достигало 6 градусов. Повышение температуры и дефицит влаги нарушили развитие летних культур и привели к преждевременному высыханию растений.
Ожидается снижение урожайности сои и кукурузы
В целом по Европейскому союзу урожайность сои в расчете на гектар в 2026 году, по прогнозам, будет на 14% ниже среднего показателя за последние пять лет. Ожидается снижение урожайности силосной кукурузы на 12%, а зерновой кукурузы — на 7%.
Прогнозируется, что урожайность картофеля в расчете на гектар будет на 6% ниже среднего показателя за последние пять лет, сахарной свеклы — на 5%, а подсолнечника — на 3%.
Жаркие и сухие условия также значительно снизили продуктивность лугов и возможности выпаса скота. Это усилило обеспокоенность по поводу поставок кормов для животных в Европе.
Прогнозы во Франции снизились на 30%
Во Франции, где лето стало самым жарким за последние 20 лет и самым сухим после 2022 года, прогнозы урожайности всех летних культур оказались на 7–30% ниже среднего показателя за последние пять лет.