BIST10010 760
-3,63 %
ДОЛЛАР49,86
+0,15 %
ЕВРО55,82
+0,52 %
ЗОЛОТО3 898,90
-3,29 %
ПРОЦЕНТ36,00 %
-1,00
БИТКОИН77 408
-0,04 %
1 ноября 2026 г.14°
BIST10010 760
-3,63 %
ДОЛЛАР49,86
+0,15 %
ЕВРО55,82
+0,52 %
ЗОЛОТО3 898,90
-3,29 %
ПРОЦЕНТ36,00 %
-1,00
БИТКОИН77 408
-0,04 %
1 ноября 2026 г.14°

Загрузка...

Кыргызский боорсок для лидеров тюркских государств: угощение на саммите ОТГ в Анкаре

На открытии Парка цивилизации тюркских государств в Анкаре девушки в кыргызских национальных костюмах угостили глав государств Организации тюркских государств и их супругов традиционным боорсоком.

Редакционная служба RuskiGazeta30 октября 2026 г., 11:00

Кыргызский боорсок для лидеров тюркских государств: угощение на саммите ОТГ в Анкаре

Главам государств, прибывшим в Анкару на 13-й саммит Организации тюркских государств (ОТГ), предложили традиционное кыргызское угощение — боорсок.

Это произошло 29 октября на открытии Парка цивилизации тюркских государств в президентском комплексе Бештепе. Девушки в красных бархатных кафтанах и меховых шапках подносили лидерам, объезжавшим парк на автомобилях, резные деревянные подносы с боорсоком. После президентов, среди которых был и Реджеп Тайип Эрдоган, угощение попробовали и их супруги. Видео снято Бегимай Кубанычбековой.

Символ гостеприимства

Боорсок — небольшие кусочки дрожжевого теста, обжаренные во фритюре. В Казахстане его называют баурсаком, в Туркменистане — пишме. Без него не обходится ни один праздник, свадьба или приём гостей в Центральной Азии. По кыргызскому поверью, аромат боорсока, жарящегося в масле, доходит до духов предков.

Кыргызстан в центре внимания

Накануне вечером на официальном ужине в Бештепе президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган вручил президенту Кыргызстана Садыру Жапарову высшую награду тюркского мира — Высший орден тюркского мира.

Основное заседание саммита под девизом «Тюркский век: единство в языке, мысли и деле» проходит 30 октября в Анкаре. Турция принимает председательство в организации от Азербайджана.